Blog
Tippek, útmutatók és hírek a gasztrotechnika világából.
Íme, ez a süteményes hűtők legjobbja
Aki árult már süteményeket, az tudja, hogy a tetszetős megjelenés és a finom ízek nem minden: a remekműveket tálalni is tudni kell, amihez elengedhetetlen egy…
Tökéletes klíma a nemes borok számára
Ha borról van szó, mindig nagyon fontos a helyes hőmérséklet. A szőlő tökéletes érését biztosító környezettől kezdve, a borkészítés érlelési folyamatain át…
Hendichef multifunkcionális robotgép nem csak séfeknek
A Hendi megalkotta a saját multifunkcionális robotgépét, amely professzionális és otthoni használatra is egyaránt kiváló.
Lízingelési lehetőség az Rdealer Group-nál
Miért fizetnél azonnal, ha fizethetsz később is?
Rdealer Blog: Klíma, Hűtés, Fűtés Tippek
Fedezze fel a klíma, hűtés és fűtés legújabb híreit és üzleti tippeket az Rdealer blogon.
Lízingelési lehetőség az Rdealer Group-nál
Amennyiben céged számára megterhelő lenne egy nagyobb kiadás, de szükséged van új gépekre vállalkozásod bővítéséhez és fejlesztéséhez, lehetőséged…
Hendichef multifunkcionális robotgép nem csak séfeknek
Hendichef nem csak séfeknek
Tökéletes klíma a nemes borok számára
Ha borról van szó, mindig nagyon fontos a helyes hőmérséklet. A szőlő tökéletes érését biztosító környezettől kezdve, a borkészítés érlelési…
Íme, ez a süteményes hűtők legjobbja
Legyen akár kávézónk, akár cukrászdánk, a minőségi, ínycsiklandozó süteményeket nem lehet akárhogyan tálalni.
Hűtő gazdaságos fogyasztással? Igen!
Vajon létezik olyan konyha, amelyben ne lenne szükség egy megfelelő hűtőre?
Boltot szeretnél nyitni? Segítünk az eszközbeszerzésben!
Amikor egy új élelmiszerüzlet, csemegebolt megnyitásán gondolkozik az ember, leggyakrabban az árukészlet, marketing ötletek, cashflow megalkotásán…
A húsipari eszközök legjobbjai a Dadaux-tól
Mi a titka egy jó üzletnek?
Elektromos fritőz: a költséghatékony, praktikus megoldás
Bármilyen eseményen járunk ahol étel kerül az asztalra, a frissensült fogások sohasem hiányozhatnak a kínálatból.
A tökéletes pizza a tökéletes pizzakemencénél kezdődik
Ha valaki azt kérdezné Tőled, hogy mi a világ legnépszerűbb étele, akkor mit felelnél?
Húsklopfoló és húskockázó
Nélkülözhetetlen konyhai gépek: húsklopfoló és húskockázó
Mosogatás: kézzel vagy géppel érdemes?
A mosogatás sarkalatos pont minden vendéglátóegység működésében, ám a hatékony megoldás megtalálása nem könnyű feladat: a piszkos tányérok, poharak…
Az előkészítő gépek és hatékonyság összefüggése
Az előkészítő gépek és a hatékonyság összefüggése
A jó étterem titka
Természetesen mindenkinek a jó hangulatú beszélgetések, kedves személyzet, kellemes hangulat, na és persze a finom ételek jutnak eszébe, amikor a „jó…
Így tudsz díjnyertes melegszendvicset készíteni – Milantoast
Melyik az a klasszikus harapnivaló, aminek aligha tud ellenállni valaki?
Hagyd a mosogatást a profikra – Winterhalter
Valljuk be, a mosogatás egy rendkívül terhes dolog tud lenni.
Milyen szabályozásokra kell figyelni, ha éttermet szeretnénk nyitni?
Ha ezt a cikket olvasod, akkor valószínűleg éppen étterem nyitás előtt állsz, vagy legalábbis elkezdett megszületni a gondolat a fejedben, hogy te is…
Balatoni szezonnyitás: mivel érdemes készülni?
A hideg téli napokon sokan álmodozunk arról, hogy bárcsak jó idő lenne, és jönne már a nyár.
Hogyan készül a minden szempontból ideális húspogácsa? – Omega Minerva
Vajon mitől lesz tökéletes egy hamburger?
Miért fontos a tiszta konyha? Melyek azok a területek, amikre mindenképp figyelni kell?
Egy étterem egyik legfontosabb színtere, egyértelműen a konyha, hiszen ez az a hely, ahol az étel készül és hatással lesz az összes többi folyamatra.
Mit lehet kezdeni a növekvő energiaárakkal a vendéglátásban?
Az elmúlt félévben drasztikus emelkedésnek indultak az energiaárak, ezt azonban leginkább az ipar szereplői érezhették meg.
Carpigiani fagylatgépek, amik együtt terjedtek el az olasz fagylaltkultúrával
A nyári szezon vészesen közeleg, de még mindig van egy kis időd, hogy megfelelően felkészülj, bár most már mindenképpen döntened kell, ha azt akarod,…
Desco Italy és Ilsa SPA – az olasz minőség most sem hazudtolja meg önmagát!
Ha körbe nézel a kínálatunkban, akkor láthatod, hogy nagyon sok termékünk származik Olaszországból.
Így készíts igazi olasz kézműves fagylaltot! – Icetech Italy
Az olasz gasztronómia kiválóságát nem érdemes vitatni, hiszen valószínűleg mindannyian egyet értünk abban, hogy itáliai barátaink megannyi…
Mi a francia konyha (és a világ legjobbjainak) titka? – Robot-Coupe
Azok a vendéglátósok, akik igazán jók a szakmájukban, tudják, hogy az ételek előkészítése, ugyanolyan, vagy akár sokkal fontosabb lehet mint maga a…
Best Water Technology, ahol a víz az első!
Ha egy vendéglátóipari egységet hozunk létre, talán nem a legelső, de nem is az utolsó, hogy a víz minőségével foglalkozzunk.
Használd ki a lehető legtöbb helyet az Orion termékeivel!
Egy vendéglátó egység lehet kicsi, lehet nagy, de nagyon fontos, hogy mindenképpen ízlésesen legyen berendezve, hiszen senki nem szeretne egy olyan…
Az Eloma termékeivel, új szintre emelheted a sütés fogalmát
Képzeld el, hogy épp egy forgalmas szombat estén állsz az éttermed közepén, és elégedetten konstatálod, hogy a lehető legjobban halad az üzlet.
Gyümölcscentrifugák, sajtreszelők, mákdarálók és még sok más – ez a Santos!
Van egy kedves kis kávézód?
Vendéglátósok figyelem! Miért készüljünk fel már most a következő évi szezonra?
A világon két fajta ember létezik: vannak, akik mindent az utolsó pillanatra hagynak, és vannak azok, akik időben elkezdnek készülni, gyűjtögetni.
Húsiparosok figyelem, megérkezett a Dadaux!
Ha a húsiparban dolgozol, akkor bizonyára hallottál már a Dadaux-ról.
A süteményes vitrinek zászlóshajója – Orion Kate
A vendéglátósok körében az Orion mint márka, bizonyára jól ismert név.
SPM jégkásagépek, a valódi nyári ízélményekért!
Kellemesen hűsít, az egyik legismertebb nyári finomság és a szivárvány minden színében megtalálható.
Ha vákuumcsomagolás, akkor csakis a Henkovac!
Cégünk 30 éve van jelen a piacon, ezalatt az idő alatt pedig egyértelművé vált számunkra, hogy ha el akarjuk érni a céljainkat, akkor azt a kemény és…
Kamado Joe – A grillsütő, amivel új értelmet nyer a kerti sütögetés
Ahogy beköszönt a jó idő, és már az esti órákban is kellemesen elüldögélhetünk egy szál pulóverben, úgy a kerti partyk száma is rohamosan…
Hűtéstechnika olasz módra – Tekna Line hűtőszekrények
A vendéglátásban nagyon fontos, hogy a megfelelő konyhai gépekkel vértezzük fel magunkat, hiszen, ha bármelyik eszköz nem működik megfelelően, vagy…
Pizzatészta előkészítés mesterfokon a Friulco gépeivel
A hamisítatlan olasz pizzatészta valószínűleg a több száz éves hagyománynak, és a gondos elkészítésnek köszönheti sikerét.
Orion Beck - Az olasz bárpult rendszerek élvonalában
Egy vendéglátóipari egység sikerességének milliónyi apró tényezője lehet.
Csúcsteljesítmény profiknak – spóroljon akár 72.000 Ft-ot!
Indítsa újra üzletét a Cashback akcióval!
Így válaszd ki a számodra megfelelő pizzakemencét!
Egy igazi olasz pizzának párja nincsen, de mégis, mi a titok?
Egy Orion fagylaltvitrin az egész üzlet éke lehet
Nincs is annál jobb, mint amikor egy forró nyári napon elnyalunk egy hatalmas gombóc fagyit, és valljuk be: lehetünk akárhány évesek, igazi…
Henkovac vákuumcsomagoló technológiák
Henkovac vákuumcsomagolók technológiák
Ipari mosogatógép választása
Ipari mosogatógép vásárlás előtt áll? Nem tudja melyiket válassza? Elveszik a szakkifejezések között?
ELOMA A főzés és sütés szeretete
Termékkínálatunk új márkával bővült. Szeretnénk bemutatni a Németországból származó ELOMA Gmb termékkínálatát és termékeikkel kapcsolatos fontosabb…