Casillo Rimacinata Semolina újraőrölt durumbúza nyújtóliszt, 5kg

Casillo Rimacinata Semolina újraőrölt durumbúza nyújtóliszt, 5kg

Le Essenziali: A Casillo Semola Rimacinata egy a pizzériák és pékségek számára kifejlesztett liszt, amelyek célja a hagyományos déli pizzák, focacciák és kenyerek tökéletes textúrájának és ízének megteremtése.

Eredeti olasz minőség: A Casillo Semola Rimacinata a legfinomabb európai durumbúzából készült liszt, melynek kulcsfontosságú szerepe van az olyan autentikus olasz pékáruk elkészítésében melyek tökéletesen ropogós külsővel és légiesen puha belsővel büszkélkedhetnek.

A Casillo Semola Rimacinata finomra őrölt textúrája és erős gluténtartalma miatt ideális választás vékonytésztás római típusú pizzák és egyéb kézműves péksütemények elkészítéséhez.

Nyomokban tartalmazhat szóját és mustárt!!

Adatok:

• Energia: 1490 kJ / 351 kcal
• Zsírok: 2 g
• Telített zsírok: 0,4 g
  
• Szénhidrát: 70 g
• Amelyekből cukrok: 0,6 g
• Rostok: 2,8 g
• Fehérje: 12 g
• Só: 0,005 g
• Kiszerelés: 5 kg