SIGMA SFG 500 B Szalagos asztali tésztanyújtó gép

SIGMA SFG 500 B: A professzionális tésztakiszúrógépek nélkülözhetetlenek a kézműves tészta- és cukrászati üzemek számára. A Sigma tésztakészítő gépekkel nagyon vékony és homogén tésztalapokat lehet készíteni. Bármilyen tésztatípust, például leveles tésztát, friss tésztát, omlós tésztát, fyllo tésztát, fondantot és általában bármilyen feltekerhető terméket meg tudnak dolgozni. A Sigma 3 féle tésztalapozót kínál eladásra:

professzionális asztali tésztakiszúrógép emelhető asztalokkal

professzionális padlós tésztalapozó gép különböző méretű szőnyegekkel

professzionális tésztakiszúrógép tekercsekkel croissantok vágásához

Minden SFG modell nagy átmérőjű hengerekkel, megbízható mechanikával, könnyen tisztítható dizájnvonallal, korrózióálló alumínium vállakkal, golyóscsapágyakkal minden mozgatásnál, cserélhető és megfordítható alsó és felső kaparókkal, puha és precíz vezérlőkarral van felszerelve. Mindenféle étkezési tésztát képesek lapozni, vékony és állandó vastagságot elérve, ami garantálja a főtt termékek egyenletességét. A gépeket alacsony feszültségű elektromos vezérlőpanellel, a jobb mozgás érdekében blokkoló kerekekkel, a gép terhelhetőségét korlátozó emelkedő szíjakkal, a szokásos tisztításhoz könnyen eltávolítható kaparókkal látják el. Az ergonómiai és funkcionális szempontokra különös gondot fordítanak, a karbantartás a tisztításra és az időszakos ellenőrzésre korlátozódik.

Műszaki adatok:

• Keménykrómból csiszolt és polírozott görgőhengerek Ø 73
• Különböző sebességű szalagok
• Univerzális és megfordítható kaparók
• Maximális hengernyílás 48 mm
• Felemelhető és leszerelhető karok
• Fúrt vállak antikorodikus acélból
• Háromszögméret a vágóeszközhöz: mm 60x80/80x100/140x130/140x173
• Egyfázisú inverter
• CE-szabályok
• ETL- és EAC-tanúsítvány
• Teljesítmény: 0,55 kw
• Áramforrás: 400/3/50
• Méret: 1920 x 975 x 612 mm
• Súly: 125 kg